3D-машины для нарезки замороженного мяса непрерывные

3D-машины для нарезки замороженного мяса непрерывного действия

Оборудование для переработки мяса

3D-машина непрерывного действия для нарезки замороженного мяса на кубики, слайсы и полоски

Мультифункциональная машина для непрерывной нарезки мяса животных, птицы и рыбы

3D-машина для нарезки замороженного мяса перерабатывает мясные блоки весом до 25 кг в кубики, полоски или слайсы за одну непрерывную операцию без промежуточного перемещения сырья. Она может выполнять горизонтальную, вертикальную и круговую нарезку в едином рабочем цикле.

Запросить стоимость

Характеристики

Модель	TF3W
Мощность	18 кВТ
Электропитание	3 фазы, 380 В, 50 Гц
Давление воздуха	0.5 МПа
Диаметр круглого ножа	200 мм
Макс. размер кубика (круглый нож)	50 мм
Макс. размер загружаемого сырья	450 × 800 × 200 мм
Допустимая температура сырья	от -10 °C до -3 °C
Температура окружающей среды для размораживания	от -6 °C до -3 °C
Оптимальная температура сырья	от -6 °C до -5 °C
Скорость нарезки	42-90 резов/мин
Система управления	сенсорный экран ПЛК с преобразователем частоты
Метод подачи	непрерывная
Вес	2500 кг
Метод смазки	интегрированные ниппели для смазки
Размеры	3800 × 1200 × 1940 мм

Особенности

Какое оборудование для разделки замороженного мяса выбрать в зависимости от масштаба предприятия?

Небольшие мясоперерабатывающие предприятия: рекомендуем машину для нарезки мяса на слайсы и порции Henco с небольшой производительностью (15-457 резов в минуту).
Малые и средние заводы по переработке мяса: рассмотрите машину для нарезки замороженного мяса слайсами Henco с производительностью 35-65 резов/мин со стабильной компрессией против проскальзывания сырья.
Крупные мясные предприятия: советуем обратить внимание на измельчитель замороженных блоков мяса Henco с производительностью 3 т/ч, корпусом из нержавеющей стали SUS304 и регулируемыми размерами нарезки (6. 20, 35 мм).

Какое оборудование подходит для измельчения замороженного мяса без полного размораживания при производстве ветчины и колбасных изделий?

Рекомендуем измельчитель замороженных блоков мяса Henco. Он оснащен шестью группами лезвий для дробления частично размороженного мяса с производительностью 5-6 т/ч. Отлично подходит для предварительной обработки ветчины и колбасных изделий.

Какая машина подходит для производства однородных куриных котлет с возможностью придания котлетам разной формы?

Рассмотрите машину для нарезки свежего мяса слайсами Henco. Она позволяет регулировать параметры нарезки, а также осуществляет нарезку ломтиков равномерной толщины, точно разделяет слайсы и исключает прилипание продукции. Отлично подходит для супермаркетов и линий по производству готовых продуктов.

Какую выбрать модель пилы для резки мяса и костей?

Для фермерских хозяйств: подходит модель пилы Henco 280 Bone Band Saw мощностью 1.1 кВт, размером реза 200×280 мм и рабочим столом со шкалой.
Крупным предприятиям пищевой промышленности: рекомендуем модель пилы Henco 380 Bone Band Saw мощностью 1.5 кВт, со скоростью работы 1500 м/мин и размером реза 300×380 мм.
Крупным перерабатывающим промышленным предприятиям: советуем рассмотреть автоматическую ленточную пилу для мяса Henco. Она запоминает до 30 программ настроек и работает со скоростью 32 м/с, осуществляя высокоточную нарезку.

Какое оборудование выбрать крупным мясоперерабатывающим предприятиям для высокоэффективной нарезки мяса на равномерные фрагменты?

Рассмотрите интеллектуальную машину для порционной нарезки мяса Henco. Она оснащена лазерной технологией для точной калибровки и настройки, интеллектуальными датчиками и алгоритмическим управлением. Благодаря такой комплектации машина для порционирования мяса осуществляет нарезку точной толщины, веса и формы. Подходит для порционной нарезки говядины, свинины, баранины, птицы, морепродуктов, сыра, а также готовых и свежих продуктов температурой ≥ -2°C.