Оборудование для переработки мяса
Машина для нарезки замороженного мяса на блоки
Нарезка кусков мяса на блоки для дальнейшей обработкиХарактеристики
| Модель | HK680 |
| Производительность | 5-6 т/ч |
| Скорость вращения главного вала | 13.2 об/мин |
| Количество лезвий | 6 |
| Мощность | 13.2 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Размеры | 1400 × 1100 × 1405 мм |
| Вес | 380 кг |
Машина выполняет нарезку замороженной свинины или говядины на блоки без размораживания, предотвращая размягчение тканей и сохраняя первоначальную структуру мышечных волокон. Благодаря точному регулированию хода ножа и сохранению структурной целостности мяса она производит однородные блоки, исключая фрагментацию и повреждение.
Особенности
-
Увеличенное загрузочное отверстие предотвращает застревание сырья и упрощает очистку.
-
Комплект прочных острых лезвий износоустойчив и рассчитан на срок службы до десяти лет.
-
Панель управления оснащена эргономичными кнопками с мгновенным откликом на нажатие.
