Линии для нарезки мяса без кости кубиками
Запросить стоимость

Автоматическая линия для нарезки мяса без кости кубиками

    • Conveyor Speed
      Скорость ленты 3-18 м/мин
    • Cutting thickness
      Толщина среза 2-50 мм

Данная автоматическая линия предназначена для нарезки птицы и мяса домашнего скота без костей на однородные кубики. Она может обрабатывать куриную и утиную грудку, говядину, баранину, рыбу и другие виды свежего мяса.

Для повышения надежности работы линия оснащена уникальным электрическим приводом роликов. Толщина продукта для нарезки может быть индивидуально настроена с диапазоном до 50 мм, что позволяет обрабатывать даже толстые куски свежего мяса.

Запросить стоимость
Применение
  • Применение
  • Применение
  • Применение
Оборудование линии для нарезки мяса на кубики
Характеристики машины для нарезки слайсами
Машины для нарезки свежего мяса слайсами
Запросить стоимость Подробнее
Модель HKQP J500-VIII HKQP J400-VIII
Ширина конвейера 2 × 160 мм 160 мм
Скорость конвейера 3-18 м/мин 3-18 м/мин
Макс. ширина продукта 130 мм 130 мм
Толщина продукта 2-50 мм 2-50 мм
Производительность 120 шт./мин 120 шт./мин
Высота подачи/выхода 1000 ± 50 мм 1000 ± 50 мм
Номинальная мощность 1.65 кВт 0.95 кВт
Габариты 2180 × 1260 × 1300 мм 1690 × 935 × 1360 мм
Характеристики машины для порционной нарезки
Интеллектуальные машины для порционной нарезки мяса
Запросить стоимость Подробнее
Модель HKQGJ260 HKQGJ160 HKQGJ500
Скорость конвейера 3-18 м/мин 3-18 м/мин 2-10 м/мин
Макс. ширина продукта 240 мм 140 мм 500 мм
Толщина продукта для нарезания 2-50 мм 1-30 мм 5-80 мм
Производительность 1000 шт./мин 160-320 шт./мин 65 шт./мин
Высота подачи/выхода 1050 ± 50 мм 1050 ± 50 мм 1050 ± 50 мм
Номинальная мощность 7.6 кВт 1.37 кВт 4.87 кВт
Размеры 2500 × 1200 × 1700 мм 2300 × 730 × 1510 мм 2180 × 1100 × 1570 мм
Преимущества
    • Преимущества
      Специальный захват удерживает мясо во время нарезки, в то время как механизм управления лезвиями обеспечивает их плавное прохождение через ножевой блок. Линия производит однородные кубики квадратной формы, минимизируя деформацию изделий и количество отходов.
    • Преимущества
      Двухканальный конвейер обеспечивает высокую производительность при низком энергопотреблении. Прост в эксплуатации и удобен в обслуживании.
    • Преимущества
      Линия оснащена электрическими компонентами Siemens (Германия) для повышения безопасности и стабильности работы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали 304 и пищевого пластика, соответствует стандартам ХАССП. Линия Henco для нарезки мяса кубиками отличается долговечностью и надежностью.
Схема производственного процесса
    • Машина для нарезки мяса слайсами
    • Интеллектуальные машины для порционной нарезки мяса
    • Горизонтальное вибрационное сито
    Линии для нарезки мяса без кости кубиками
    • Нарезка на слайсы
      • Нарезка на слайсы
      • Нарезка на слайсы
      Куриная грудка нарезается горизонтально на равномерные слои при помощи слайсера.
    • Порционирование
      • Порционирование
      • Порционирование
      Интеллектуальная машина для порционирования нарезает слои грудки на небольшие однородные кубики.
    • Горизонтальное вибрационное сито
      • Горизонтальное вибрационное сито
      • Горизонтальное вибрационное сито
      Вибрирующее сито аккуратно разделяет нарезанные кубики, предотвращая слипание.