Машина для нарезки готового мяса слайсами | Мясорезка

Оборудование для переработки мяса

Машины для нарезки готового мяса слайсами

Нарезка готового мяса на равномерные слайсы

Мясорезка предназначена для нарезки готового мяса, включая ростбиф, свинину, ветчину, бекон и сосиски, на равномерные слайсы толщиной 1-30 мм. Также может обрабатывать фрукты и овощи. Погрешность толщины ломтиков составляет ±0.1 мм, что в 8-10 раз эффективнее ручной разделки. Благодаря этому наша машина для нарезки готового мяса широко используется на фабриках-кухнях и предприятиях пищевой промышленности, включая крупные производства. Материалы корпуса, лезвий, направляющих и всех элементов, контактирующих с пищей, соответствуют требованиям ХАССП.

Запросить стоимость

Характеристики

Модель	HKQPJ-300
Производительность	500 кг/ч
Толщина слайса	1-10 мм
Мощность двигателя	1.1 кВт
Электропитание	380 В, 50 Гц
Размеры	1330 × 630 × 1250 mm
Вес	165 кг

Особенности

Вас может заинтересовать

Какое оборудование для разделки замороженного мяса выбрать в зависимости от масштаба предприятия?

Небольшие мясоперерабатывающие предприятия: рекомендуем машину для нарезки мяса на слайсы и порции Henco с небольшой производительностью (15-457 резов в минуту).
Малые и средние заводы по переработке мяса: рассмотрите машину для нарезки замороженного мяса слайсами Henco с производительностью 35-65 резов/мин со стабильной компрессией против проскальзывания сырья.
Крупные мясные предприятия: советуем обратить внимание на измельчитель замороженных блоков мяса Henco с производительностью 3 т/ч, корпусом из нержавеющей стали SUS304 и регулируемыми размерами нарезки (6. 20, 35 мм).

Какое оборудование подходит для измельчения замороженного мяса без полного размораживания при производстве ветчины и колбасных изделий?

Рекомендуем измельчитель замороженных блоков мяса Henco. Он оснащен шестью группами лезвий для дробления частично размороженного мяса с производительностью 5-6 т/ч. Отлично подходит для предварительной обработки ветчины и колбасных изделий.

Какая машина подходит для производства однородных куриных котлет с возможностью придания котлетам разной формы?

Рассмотрите машину для нарезки свежего мяса слайсами Henco. Она позволяет регулировать параметры нарезки, а также осуществляет нарезку ломтиков равномерной толщины, точно разделяет слайсы и исключает прилипание продукции. Отлично подходит для супермаркетов и линий по производству готовых продуктов.

Какую выбрать модель пилы для резки мяса и костей?

Для фермерских хозяйств: подходит модель пилы Henco 280 Bone Band Saw мощностью 1.1 кВт, размером реза 200×280 мм и рабочим столом со шкалой.
Крупным предприятиям пищевой промышленности: рекомендуем модель пилы Henco 380 Bone Band Saw мощностью 1.5 кВт, со скоростью работы 1500 м/мин и размером реза 300×380 мм.
Крупным перерабатывающим промышленным предприятиям: советуем рассмотреть автоматическую ленточную пилу для мяса Henco. Она запоминает до 30 программ настроек и работает со скоростью 32 м/с, осуществляя высокоточную нарезку.

Какое оборудование выбрать крупным мясоперерабатывающим предприятиям для высокоэффективной нарезки мяса на равномерные фрагменты?

Рассмотрите интеллектуальную машину для порционной нарезки мяса Henco. Она оснащена лазерной технологией для точной калибровки и настройки, интеллектуальными датчиками и алгоритмическим управлением. Благодаря такой комплектации машина для порционирования мяса осуществляет нарезку точной толщины, веса и формы. Подходит для порционной нарезки говядины, свинины, баранины, птицы, морепродуктов, сыра, а также готовых и свежих продуктов температурой ≥ -2°C.