Машина для нанесения кляра
Автоматическое нанесение кляра на мясо, рыбу и овощи тонким слоемМашина для нанесения кляра широко используется для приготовления темпуры, мяса, морепродуктов, овощей и аналогичных продуктов в кляре. Машина полностью погружает сырье в кляр и оснащена заслонкой и нижним поддоном для равномерного нанесения теста.
Преимущества машины для нанесения кляра Henco- Модульная конструкция упрощает очистку.
- Соответствует стандартам ХАССП и имеет сертификат CE.
- Регулируемый зазор между верхней и нижней конвейерными лентами позволяет обрабатывать сырье разных размеров.
-
Куриные наггетсы -
Темпура -
Кольца кальмара
Характеристики
| Модель |
|
|
|
| Ширина ленты | 600 мм | 600 мм | 600 мм |
| Скорость конвейера | 3-18 м/мин | 3-15 м/мин | 3-15 м/мин |
| Высота подачи/выгрузки | 1050 ± 50 мм | 950 ± 50 мм | 955 ± 50 мм |
| Мощность | 2.2 кВт | 2.65 кВт | 2.65 кВт |
| Размеры (Д × Ш × В) | 3100 × 1120 × 1400 мм | 2080 × 1200 × 1450 мм | 2050 × 1000 × 1450 мм |
Особенности
-
Вибрирующая конвейерная лентаПроизводит равномерную вибрацию для улучшения распределения сырья и покрытия кляром. Она предотвращает застревание сырья, сокращает ручное вмешательство и минимизирует количество отходов.
-
Центральная панель управленияПозволяет осуществлять независимый контроль скорости конвейерной ленты и подачи кляра. Скорость легко регулируется с помощью интуитивных кнопок «+» и «-».
-
Система защиты двигателяОснащена датчиками температуры и защиты от перегрузки. Автоматически отключает питание или уменьшает скорость при перегреве и перегрузке двигателя, защищая его от повреждений.
-
Упорядоченная проводкаПроста в эксплуатации и обслуживании.
-
Корзина для сбора отходовСобирает излишки кляра или сырья, упрощая очистку и обслуживание машины.